Título: Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar: Advertencia de Sus Contrastes Agrarios, Economicos, Historicos y Sociales, su Etnografia y su Tranculturacion
Autor: Fernando Ortiz (1881-1969)
Colección: Letras Hispánicas (Número 528)
Precio orientativo: 23,70€
Publicado originalmente en el siglo XX, "Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar", escrito por el polígrafo cubano Fernando Ortiz, se consolidó rápidamente como uno de los ensayos más innovadores e influyentes para la comprensión de la historia de América Latina y, de manera específica, de la formación cultural de Cuba. La presente edición dentro de la prestigiosa colección Letras Hispánicas ofrece a los lectores modernos un acceso privilegiado a un texto fundamental que desborda el análisis agrícola para adentrarse en la sociología y la antropología.
Uno de los grandes aportes teóricos de esta obra es la acuñación del término "transculturación". Con este concepto, Ortiz superó la noción tradicional de aculturación, explicando cómo las distintas culturas que conforman una sociedad no solo se adaptan, sino que se entrelazan, se fusionan y dan origen a una nueva identidad compleja y propia, especialmente visible en el contexto del Caribe.
La genialidad literaria y metodológica de Ortiz radica en su planteamiento formal. El núcleo del libro parte de una descripción empírica y detallada de dos productos fundamentales para la economía y la historia insular: el tabaco y el azúcar. Sin embargo, en los veintiséis capítulos posteriores, el autor trasciende lo puramente económico para documentar cómo ambos cultivos moldearon la conciencia mundial.
Inspirado en la música folclórica cubana y en recursos literarios clásicos como el "Libro de buen amor", Ortiz personifica a los productos en una suerte de disputa musical y dialéctica entre Don Tabaco y Doña Azúcar. A través de esta confrontación, el autor examina las profundas diferencias en los métodos de cultivo, las implicaciones sociales del trabajo humano requerido para cada uno, y el impacto económico global que ambos tuvieron en la historia colonial y moderna.
La relevancia de esta edición académica se ve respaldada por una acogida sobresaliente por parte de los lectores. Con una alta proporción de valoraciones máximas y una sólida base de opiniones que reflejan una satisfacción generalizada, la obra demuestra mantener su vigencia y utilidad tanto para investigadores y estudiantes universitarios como para lectores interesados en la historia cultural y antropológica de América.
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