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Mangrove Jack's Craft Series Mead Yeast M05 (10g) by Mangrove Jack

Marca North Mountain Supply
Número de productos 1
Número de unidades 10.0 Gramos
Peso del producto 10 Gramos
Forma del producto Polvo
Cantidad de productos por paquete 1
Especialidad Alta tolerancia al alcohol, Tolerancia al alcohol
Variedad Levadura de hidromiel
Tipo de agente leudante Levadura seca activa
Fabricante iMake

  • PERFIL AROMÁTICO FLORAL: levadura para hidromiel con alta producción de ésteres, aporta aromas florales y un carácter fresco y limpio, ideal para mead expresiva y agradable, incluso servida fría.
  • FERMENTACIÓN COMPLETA Y SECA: atenuación 95–100% para ayudar a terminar la fermentación y lograr un final más seco en estilos dry o semi-dry, con buen rendimiento y consistencia lote a lote.
  • AMPLIO RANGO DE TEMPERATURA: trabaja de 15 a 30 °C, adaptándose a diferentes entornos de elaboración casera; floculación 4 para una fermentación estable y manejo sencillo.
  • ALTA TOLERANCIA AL ALCOHOL: soporta hasta 18% vol., adecuada para hidromieles tradicionales y recetas más potentes; opción versátil para experimentar con densidades y estilos.
  • FORMATO Y DOSIS PRÁCTICA: sobre de 10 g con dosis orientativa para hasta 23 L; recomendación de uso con nutrientes para levadura para una fermentación más estable y un perfil final más limpio.

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