Una alimentación consciente del potasio no tiene por qué significar comidas aburridas o complicadas. Este libro de cocina ofrece una colección práctica de recetas sencillas, elaboradas con ingredientes conocidos y acompañadas de instrucciones claras para ayudar a las personas mayores a organizar sus comidas diarias.
Con 120 recetas variadas, este libro ofrece numerosas ideas para diferentes momentos del día, entre ellas:
Recetas para el desayuno para comenzar el día de forma sencilla
Platos para el almuerzo ligeros y satisfactorios
Cenas con pollo, pavo, pescado, carne de res, arroz y pasta
Sopas, guarniciones y aperitivos para disfrutar de mayor variedad
Postres y dulces para esos momentos especiales
Batidos y bebidas para opciones refrescantes
Recetas favoritas especiales para ampliar la variedad del menú
Además, encontrarás información práctica sobre el consumo consciente de potasio, los alimentos adecuados, los alimentos con mayor contenido de potasio, sencillos cambios de ingredientes, la lectura de la información nutricional y una guía completa de compras.
El plan de comidas de 60 días incluido facilita la planificación diaria y ayuda a utilizar las recetas de forma organizada durante varias semanas.
Tanto si cocinas para ti como si preparas comidas para un ser querido, este libro reúne recetas sencillas, consejos prácticos para la cocina y una planificación clara de las comidas en un recurso cómodo y fácil de utilizar en el día a día.
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